إجابات على الأسئلة

إذا قمت بذلك ، الشوكولاته صحية حقا

إذا قمت بذلك ، الشوكولاته صحية حقا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أظهرت الأبحاث السابقة أن الشوكولاتة في الكاكاو جيدة بالفعل للجسم. دعونا نتوخى الحذر ، على الرغم من أنه يبدو ممتعًا ، إلا أن التأثير اليومي على الصحة ليس واضحًا تمامًا.

إذا قمت بذلك ، الشوكولاته صحية حقا

ومع ذلك ، فإن الباحثين ليسوا مستعدين بعد لتقديم اقتراحات بشأن كمية أو نوع الشوكولاته التي يتم تقديمها. " شياو لين، مؤلف باحث أقدم في جامعة براون.

ماذا نعرف عن أحد مكونات الكاكاو ، الفلافونويد؟

ما تأثيرهم على نظام السعر والتمثيل الغذائي؟ لتسهيل هذه الاستفسارات ، تمت مراجعة لين وزميل له من 19 تجربة ، بمشاركة 1131 شخصًا. كان على المشاركين تناول 166 و 2110 ملغ من الفلافونويد يوميًا لمدة عامين كل أسبوعين ، كما أن محتوى الفلافونويد في الشوكولاتة ليس هو نفسه في جميع المنتجات. وفقًا لدراسة نشرت في عام 2011 ، يتراوح محتوى الفلافونويد في الشوكولاتة أيضًا كثيرًا ، على الرغم من أنها لا تزال موجودة أكثر من الحليب أو الشوكولاتة البيضاء. ، مما جعل أنظمة القلب والأوعية الدموية لدينا أكثر حماية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أجسام هؤلاء الأشخاص تتحكم بسهولة أكبر في العمليات الالتهابية ومستويات السكر في الدم. كانت الآثار خفيفة ، ولكنها ذات دلالة إحصائية. بالإضافة إلى ذلك ، تشير النتائج إلى أن التأثير هو نفسه بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مفرطة أو أخرى ، في الوقت الحالي ، لم يقم لين وموظفوه بصياغة كمية الشوكولاته الموصى بها. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم الإشارة إلى أن معظم الأبحاث قد أجريت على الشوكولاتة. وفقا لجامعة ميشيغان البيانات الشوكولاتة التي تحتوي على 60٪ على الأقل من الكاكاو وقليل من السكر المضاف.

لماذا الشوكولاته تساعدنا؟

جون فينلييقول الأستاذ بجامعة ولاية لويزيانا إن الفلافونويدات مفيدة للجسم لأنها تنظيم ردود الفعل الالتهابيةالتي قد تكون ذات صلة إلى cukorbetegsйggel ومختلفة szнvbetegsйgekkel. ومع ذلك ، غالباً ما يتم دمج الكاكاو مع نسبة عالية من السكر ، لذلك كن حذرًا.

اصنع كعكة الشوفان!

وفقا لفنلي ، الذي لم يشارك في البحث ، فإن إضافة مركبات الفلافونويد إلى مكمل غذائي يحتوي على الكاكاو يمكن أن يكون حلا حقيقيا. "على سبيل المثال ، أضيفه يوميًا إلى العصيدة ، خشن ملعقتين كبيرتين من 25 جرامًا من الكاكاو المصفى. بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح باستخدام الشوكولاتة الداكنة الإضافية للجميع.

: دقيق الشوفان من 1 سنة فقط

نظرًا لأن دقيق الشوفان الذي تشتريه قد يحتوي على آثار من الفول السوداني ، فيجب عليك الانتظار لمدة عام على الأقل للحصول على دقيق الشوفان. أنه يحتوي على القليل من الكاكاو ، لأن معظم مسحوق الكاكاو يحتوي على قلويد يشبه الكافيين ، الثيوبرومين. إنه يشبه الفسيولوجي على قيد الحياة ، وهو يشبه في الواقع الكافيين ، لكن عُشر كثافته ، وقد نُشر البحث في مجلة التغذية.مقالات ذات صلة في الشوكولاته:
  • كيف هي صحية الشوكولاته؟
  • يمكننا أن نجعل النوم الجيد مع الشوكولاته
  • في أي موقف يجب أن نعطي الطفل الشوكولاته؟